Direktlänk till inlägg 30 december 2010

Hemmagjord rödbetssallad

Av Jessica - 30 december 2010 14:45

 


Rödbetssallad är ju inte bara förbehållt julen. Den fungerar lika fint på en ciabatta med köttbullar :) Jag har gjort det förr men då från råa rödbetor, det receptet hittar ni här men denna gången ville jag komma undan lite snabbare så denna görs på inlagda rödbetor!


Rödbetssallad

ca 6 dl


300 g inlagda rödbetor

3 kokta kalla potatisar

½ lök

1 äpple

½ dl majonäs

1 dl gräddfil

evt. lite socker

salt, peppar


Hacka rödbetor och potatis. Skala lök och äpple. Finhacka löken och riv äpplet. Blanda rödbetor, potatis, lök och äpple. Blanda ner majonnäs och gräddfil och smaka av med socker, salt och peppar.


Kommentarer

God direkt men ännu lite bättre när den gosat ihop sig till dagen efter :)

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jessica - 30 juni 2011 21:11

Nu är juni snart slut och halva nyårslöftet är infriat, inbloggat, lagat, uppätet och mätt och belåtet :)   På www.jessicas365.se / jessicasmat.wordpress.com hittar ni mitt årsprojekt 2011 - 365 recept på 365 dagar. Kolla framgången!   Ha det...

Av Jessica - 3 januari 2011 22:32


    Ok, så här ligger det till. Mitt nyårslöfte för 2010 var att inte äta choklad på ett helt år. När jag nu lyckats med detta skulle det firas med den chokladigaste tårtan på denna jord, och, jag tror att denna tårtan uppfyller det kravet! D...

Av Jessica - 3 januari 2011 22:23


    På nyår är det tydligen förbestämt att man ska äta kött. Fläskfilé och oxfilé finns det tuuuuusentals recept på.. Men om man nu inte vill äta kött på nyår? Och om man inte vill stå och laga en ledsen gris eller ko till sina vänner som man...

Av Jessica - 3 januari 2011 22:09


    Förrätten till nyår 2010/2011. En riktigt god bakelse som inte bara är vacker att se på :) Kräftstjärtar kan med fördel användas istället för räkor till nyår, det kändes ännu mer lyxigt och lite nytänkande (iallafall för mig)!   Kräft...

Av Jessica - 3 januari 2011 21:59


    Här kommer fördrinken från nyår 2010/2011. Ett fruktigt, uppfriskande bål som med fördel kan förberedas tidigt på dagen!   Ananasbål ca 2½l bål   vodka 1½ dl färskpressad limejuice 2 citroner, saften 200 g kärnfria gröna d...

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se