Ibland när jag kommer hem orkar jag inte ens tänka tanken om att det ska lagas någon sorts mat eller skalas, hackas och stekas. Då slänger jag ihop en ugnsbakad bit foccacia (som Jonas bakat) med några tunna skivor chevreost serverat med ett färskt fikon och en liten kryddig ruccolasallad. Så var middagen klar!